Mierea, acest minunat dar al naturii este folosita de milenii pentru întarirea sanatii. Produsa de albine din nectarul florilor, ea reprezinta un aliment constructiv, plin de elemente de care organismul are nevoie pentru dezvoltare si refacere.

Folosita la micul dejun ea reprezinta o sursa de energie care ajuta organismul sa inceapa cu bine activitatea zilnica.

Mierea contine toate vitaminele pe care nutritionistii le considera necesare sanatatii si multe minerale (cupru, mangan, calciu, potasiu, sodiu, magneziu, fier, fosfor, siliciu).

Atat vitaminele cat si mineralele variaza în functie de nectarul folosit de albine si în ultima instanta variaza în functie de resursele solului pe care cresc plantele respective.

Exista foarte multe sorturi de miere, unele monoflore adica produse dintr-un singur fel de flori (de salcam, de tei etc), altele produse din zonele deluroase sau submontane cu multe flori (miere poliflora). Mierea de padure sau de mana este cea mai remineralizanta miere.

Observatie: mierea nu se fierbe pe foc pentru a fi dezaharisita, deoarece se pierd substantele nutritive din ea si ramane doar un simplu îndulcitor.

Preferati mierea zaharisita caci ea contine toate substantele hranitoare. Mierea din piata de cele mai multe ori este reîncalzita pentru a nu fi zaharisita si pentru a arata limpede în scopul unei bune vanzari.

Proprietati esentiale ale mierii

- Este un exceptional îndulcitor natural.
- Satisface repede cererea de energie a organismului.
- Ajuta la echilibrarea fizica si psihica, înlaturand oboseala.
- Este un calmant care linisteste organismul.
- Combate insomnia.
- Dilata vasele sanguine si amelioreaza activitatea inimii, avand si un efect hipotensiv.
- Are proprietati bactericide si bacteriostatice.
- Are actiune usor laxativa si antiseptica.
- Este asimilata usor si repede.
- Nu irita mucoasa aparatului digestiv, influentand benefic flora intestinala.
- Inlatura starile de voma la sugari.
- Contribuie la eliminarea substantelor toxice din ficat si rinichi.
- Este un bun expectorant, diluand secretiile bronhice si combatand tusea.
- Limpezeste vocea în caz de ragusala.
- Ajuta în afectiunile ficatului, afectiunile digestive, afectiunile renale sau ale sangelui – anemii, leucemii etc.
- Inlatura carceii de la picioare, tremurul mainilor sau al picioarelor, tremuraturi ale coltului gurii sau ale pleoapelor.
- Are efecte benefice în artrite, artroze, arterite.
- Inlatura migrenele.
- Combate sterilitatea.
- Extern are efecte cicatrizante fiind recomandata în cazul cosurilor, arsurilor si ranilor.

Cui poate fi recomandata mierea?

Toate aceate calitati ale mierii ne arata faptul ca mierea reprezinta un aliment ce poate fi recomandat tuturor, cu exceptia celor care sunt bolnavi de diabet.

Astfel consumul de miere asigura femeii gravide sanatatea fizica si pshihica, atat a ei cat si a fatului, iar sugailor si copiilor de orice varsta, o mai buna rezistenta în fata bolilor.

Deasemeni studentii si elevii pot considera mierea un pretios ajutor în perioada examenelor, cantaretii îsi pot ameliora vocea iar batranii îsi pot echilibra organismul.

Cum poate fi consumata mierea

- Pentru sugari se foloseste ca îndulcitor adaugat la lapte sau ceaiuri, administrandu-se în doze sporite pornind de la un varf de lingurita.

- Pentru orice alta varsta consumul este variat, dupa dorinta. Ea poate fi folosita atat ca înlocuitor al zaharului cat si pentru îngrijirea sanatatii. Exista foate multe retete naturale în care este inclusa mierea si în mod special se remarca cele care ajuta în cazul afectiunilor respiratorii.

Avand o importanta deosebita pentru îngrijirea frumusetii, mierea regenereaza pielea, o hidrateaza, dandu-i o elasticitate potrivita, o împrospateaza si o întinereste. Deasemeni prin reglarea circulatiei sangelui pielea devine mai relaxata.

Datorita efectelor sale antibacteriene este un excelent remediu împotriva cosurilor si zgarieturilor.

Mierea poate fi folosita si pentru tratamentul buzelor uscate.

Datorita proprietatilor deosebite ale mierii exista foarte multe produse cosmetice care o contin.

Honey Bee Pollination Crisis

Viata in Armonie cu Natura este ceea ce am pierdut si ceea ce incepem sa regasim. Ne-am pierdut de fapt, pe noi insine in vartejul si febra tehnologica, in cuvinte ca performanta, competitie si productivitate, in consumism si lupta pentru resurse si am pierdut Armonia. Competitia, simtul proprietatii, vietuirea in acvarii climatizate, intre pereti din beton si sticla, in interiorul unor reguli stricte si mereu cu ochii pe ceas, au generat ura, invidie, gelozie si astfel, am pierdut Iubirea.

Inoarcerea in Natura este intoarcerea catre Fiinta Luminoasa din interior, catre Lumina, Respect, Devotiune, Compasiune. Privim plantele dintr-o Gradina si brusc, uitam pentru un timp de tot mecanismul socio-tehnologic in care traim in fiecare zi. Gustam un fruct care n-a fost otravit cu chimicale si memoria de dincolo de aceasta viata recunoaste aromele, ni le aduce in constient si ne face sa tresarim de bucurie.

Putem privi o floare fara sa simtim nevoia de a o numi, de a rula mental toate cunostintele acumulate despre acea Fiinta. Nu ne mai intereseaza caracteristicile stiintifice, clasificarile pe care le-am invatat la botanica. O privim pur si simplu si ne bucuram natural pentru ca, de fapt, am uitat sa ne bucuram pentru tot ceea ce exista. Am invatat sa punem etichete si de atunci o tinem tot asa, etichetam, clasificam, arhivam. Orice arhiva este un depozit ce pastreaza trecutul, un lucru mort. Viata nu este o arhiva ci un fluviu. In Gradina putem munci si fi in acelasi timp in cea mai profunda Meditatie. Gradina este Maestrul Perfect ce ne ajuta sa ne intoarcem Acasa (Akasha).

Fermele Naturale sunt Spatii de Iubire in cel mai pur si curat indicativ prezent, sunt Aici si Acum si mustesc de Viata, Bucurie si Iubire. Plantele sunt Raze de Soare condensate coborate pe Pamantul Mama pentru a ne invata, bucura si hrani.

Interiorul cel mai profund al Fiintei noastre incepe sa se armonizeze tot mai mult cu ritmul cosmic al Pamantului ca astru ceresc, al Mamei Pamant ca Fiinta datatoare si Nascatoare de Viata. Ne intoarcem pe negandite si pe nestiute la modul nostru natural de a trai, ne dizolvam tot mai mult in ritmurile firesti ale Firii Inconjuratoare, redevenim Fii ai Planetei, ne reamintim tot mai mult starea noastra primordiala de OM – sunetul profund, inconfundabil, continuu al Universului, sunetul linistii desavarsite, al vibratia Fiintei Interioare.

Este minunat sa privesti oameni care traiesc in aceasta profunda Armonie cu Natura, care produc o hrana naturala, curata, plina de toate “bunatatile” spirituale, de vibratiile benefice, intense ale Pamantului.

Nu este vorba de ceea ce noi numim cu un termen generic si abuziv catastrofe pentru ca fenomenele telurice, fenomenele electromagnetice solare si terestre, modificarile de clima, variatia temperaturilor medii anuale, frecventa, durata si intensitatea uraganele sunt firesti la scara planetara si de sistem solar. Au fost in trecut si vor mai fi de multe ori in viitor pentru ca Universul, Creatia functioneaza pe principiul ciclicitatii. Vorbim Acum, Aici de un salt in Constiinta pe care suntem indemnati cu blandete de mama Pamant sa il facem. Este firesc, este in natura lucrurilor sa fie asa, este firesc sa se produca acest salt. Nu vrem sa raspandim zvonuri catastrofice despre anul 2012 pentru ca nu ar face decat sa induca o panica fara folos.

Saracirea pamantului prin agricultura intensiva, invaziva si puternic chimizata duce la distrugerea acelui strat vegetal de numai 40cm (mediu) fara de care viata terestra ar disparea iar noi tocmai acest Dar il distrugem. Permacultura este o stiinta profunda a cunoasterii Firii Inconjuratoare si a Vietuirii in Armonie cu Natura. Pamantul este in Armonie deplina cu toate Fiintele. Doar omul a iesit pentru un timp din aceasta stare de deplina Armonie, de Iubire.

Sa alegem sa ne dizolvam in Natura si sa nu mai luptam absurd impotriva Mamei care ne hraneste. Sa alegem sa daruim in mod neconditionat Iubire Firii Inconjuratoare si Mamei Pamant. Sa alegem Respectul, Devotiunea, Compasiunea si sa pasim impreuna in Noua Omenire.

Paul Buica

Mama Pamant are capacitatea de a hrani zeci de miliarde de oameni si multe miliarde de alte vietuitoare. Este suficient sa ne intelegem rolul si rostul nostru pe acest minunat Plai de Rai al Universului, sa fiintam in Armonie Deplina cu Fiinta Pamant si cu toate celelalte forme de viata, sa daruim Firii Inconjuratoare si semenilor doar Iubire, sa vietuim cu Lumina si in Lumina in acest Spatiu al Iubirii pe care Mama Pamant la creat pentru noi toti, sa intelegem si sa pretuim Darul Divin pe careil numim Viata, sa constientizam ca suntem Unul, sa multumim Divinului cu fiecare respiratie, cu fiecare rasarit de Soare, sa ne bucuram si Sa Fim .